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“菜篮子”建追溯系统 市民刷条码便知生产细节
 

  市场上,谁家的农产品出现质量安全隐患,农业执法部门可根据产品上附带的条码“顺藤摸瓜”追责――昨日,记者从市农委了解到,我市已在4个区县试行农产品可追溯系统,到“十二五”末,全市将在蔬菜、猪肉、牛奶、禽蛋等产品中广泛推行。

  “农产品可追溯系统”是追踪农产品从生产到流通全过程的系统,有助于对农产品实行质量控制,并在必要时及时、快速地召回产品。

  昨日,记者在渝北海心超市看到,一盒条码为2954111012019的茄子,在超市的终端机一刷,触摸屏上显示出该茄子的相关信息:产于农龙公司太安罐坝蔬菜基地1-15地块,今年5月28日施过底肥,30日播种,并于8月2日施过吡虫灵,剂量为60克……

  记者又来到潼南县农龙太安罐坝蔬菜基地,了解这个条码是如何产生的。该蔬菜基地由农龙公司流转土地后统一种植,共1000多亩,分成五个大块114个小块,全年种植的品种超过100个。

  去年才从西南大学毕业的王仁修,负责管理追溯系统的档案记录。他每天要到地里转悠,了解各地块的种植、管理、收获情况,并分地块作记录。在电脑上,王仁修随机调出了5-3地块“大冬瓜”的资料,显示这块6.2亩大小的地于4月21日播种,8月10日曾打药:“敌杀死40毫升”。

  “农产品可追溯系统是控制农产品质量安全的有效手段。”市农委农产品质量安全监管处处长黄君一说,这表现在几个方面,一是出现农产品质量安全问题时,企业可及时召回不合格产品,将损失降到最低;二是提高了生产过程的透明度,增强购买者的消费信心;三是便于农业执法部门追究责任,不至于举起“板子”却不知道该落在谁身上。

  今年,农产品可追溯系统在我市潼南、涪陵、永川、渝北的蔬菜、生猪龙头企业或专业合作社进行试点,未来还将在璧山、铜梁、武隆等蔬菜重点县和所有年出栏量超过百万头的生猪大县推广,并逐步铺开到禽蛋、牛奶等“菜篮子”品种中。

  据了解,农产品可追溯系统必须是在规模经营基础上开展,因此龙头企业、专业合作社将成为实施主体。同时,该系统的推行,也将进一步加快我市“菜篮子”相应品种的规模经营程度。


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